ピーマンの栽培方法
ピーマンの栽培方法
ピーマンの栽培方法としては、植え付けを行ってから長期間にわたって栽培をすることができるので、長く収穫を楽しむことができるという特徴があります。ピーマンの育て方としては移植栽培と直まき栽培があります。ピーマンの種まきは2月下旬頃から行うのが一般的となっています。
しかし初心者の場合には、ホームセンターで苗が販売されているので、この苗から育てる方が簡単にできます。ピーマンの植え付け時期は5月の上旬以降となっています。そして実際に収穫ができるのは6月下旬となっているので、短い期間ですぐに収穫して楽しむことができます。
ピーマンの種まきの場合には。3月下旬から4月下旬に行うといいです。種から植える場合には育苗箱に種をまいて、発芽をするまで待ちます。発芽すればポットに移し替えて、定植までの間はここで育てるようにします。また苗から植える場合には、定植まで70日から80日程度必要になります。
初心者はここまでの期間でよい苗を作ると言うことが難しいので、市販の苗を使うことをおすすめします。ピーマンを上手に育てるためのポイントは次のようになっています。まずピーマンの生育温度は22度から30度となっています。したがって高温には比較的強くなっています。
ピーマンの栽培時の注意点
しかし逆に低温には非常に弱くなっているので、早く植えすぎないように注意が必要です。ピーマンの根は浅く張るようになっています。したがって水はけのよい土壌を用意し、加湿や乾燥しすぎると言うことを防ぐためにも、土は深めにしておくというのが大切です。
ナス科とウリ科の野菜は連作をすることで連作障害が発生します。したがって最低でも3年は間隔を開けて栽培をするようにします。ピーマンの花はアマニあたるとすぐに落ちてしまいます。したがって雨に当たることがないように、軒下などで育てるのが理想です。
プランターで育てる場合の注意点
ピーマンを育てるときのプランターですが、その大きさは標準の60センチメートル以上のものを用意し、できれば深型のものを使います。それは加湿を大変嫌う野菜となっているからです。また栽培の際に使う土は、市販の培養土が手軽です。
また水はけをよくするために、プランターの底にメッシュ付きの網を入れたり発泡スチロールを敷き詰めるといいです。そしてその上にプランターの8分目まで土を入れるようにします。このときに地温を温めておくとさらに育てやすい環境になります。実の大きさが6センチメートルから7センチメートルになったら収穫のサインです。
-
-
イキシアの育て方
イキシアはアヤメ科の植物で、原産地は南アフリカになります。また、別名として「ヤリズイセン(槍水仙)」、「コーン・リリー」...
-
-
シャガの育て方
シャガは中国から古代に渡ってきた植物ですが、学名を日本語訳すると日本の虹と言い、とてもロマンチックな名前です。原産国の中...
-
-
ピラカンサの育て方
ピラカンサは英名でファイアーソーンといいます。バラ科トキワサンザシ科です。ラテン語のままでピラカンサとされている場合もあ...
-
-
エマルギナダ(ヒムネまたはベニゴウカン)の育て方
この花についてはマメ科、カリアンドラ属となっています。和名においてネムが入っていますが、基本的にはネムは全く関係ありませ...
-
-
プセウデランテムムの育て方
プセウデランテムムは、キツネノマゴ科プセウデランテムム属の植物です。常緑性の植物です。熱帯気候と亜熱帯気候の地域が原産で...
-
-
ハゴロモジャスミンの育て方
ハゴロモジャスミンの原産地は中国雲南省ですが、現在では外来種としてニュージーランドやアーストラリアなども生息地となってい...
-
-
セイヨウタンポポの育て方
セイヨウタンポポは外国原産でそういうところから持ち込まれたタンポポであり、今では我が国を生息地として生えているタンポポで...
-
-
ホトトギスの育て方
ホトトギスは、ユリ科の花になります。原産地は日本になり、特産主として、主に太平洋側に自生する、多年草になります。主な生息...
-
-
シモツケの育て方
シモツケ/学名:Spiraea japonica/和名:シモツケ、下野/バラ科・シモツケ属、シモツケ属は約70種が北半球...
-
-
コバンソウの育て方
コバンソウはイネ科の植物で、大振りの稲穂がしなだれているような姿をして居ます。四月の終わりから七月ごろにかけて徐々に開花...




ピーマンは夏を代表する野菜となっています。小さな子供は苦手と言うことが多くなっていますが、その苦みがうまみを増やすという効果があります。どんな料理にも使いやすいピーマンですが、家庭でも育てることができます。