はじめての家庭菜園で役立つ基本的な野菜の育て方
野菜の性質、栽培条件について
その野菜それぞれに、適した時期があります。難易度も野菜によって異なります。野菜の性質、野菜の栽培条件を知ることは、とても大切なことです。初心者の人は特に難易度の低い野菜からはじめてみるのをお勧めします。
こちらのミズナの育て方が詳しくてオススメです♪
栽培の計画を立てる
野菜の栽培には、失敗がつきものです。栽培の計画を立てることによって、失敗を防げることがあります。また、無理な計画を立てないことや目標を立てることによって、モチベーションアップにつながります。育てたい野菜をいくつかリストして、野菜の情報を書き込みながら栽培するといいと思います。
畝の作り方
畝を作るのは、意外と難しいです。畝を作るときは、メジャー、ロープ、鍬、角材を用意します。まず、紐で畝の位置を決めます。決めた畝の四方に溝を掘ります。この時、彫り上げた土は内側に盛ってください。四方全て彫り終えたら、畝の形成して整えます。大きな石や土の塊やなくし、表面を平らにして完成です。
野菜の種まきについて
種まきは、スムーズな野菜の生育にとても重要です。種まきには、点まき、すじまき、ばらまきがあります。それぞれの野菜によって変わります。点まきは、一つの穴に数粒づつ種をまきます。すじまきは、直線状に種をまきます。ばらまきは、畝の全体にまんべんなく種をまきます。
苗の植え方
苗植えは、暖かい日の午前中に行うといいと思います。ただ夏は、涼しい夕方を選ぶようにしてください。苗を畑を植える前に、水をあげてください。前もって水をあげることによって、ポットから取り出したときに土が崩れるのを防ぎます。
植えつける位置をきちんと決めて、穴をあけます。穴はポットより一回り大きくなるようにあけてください。あけた穴に水をたっぷり入れます。深植えにならないように気をつけてください。ものによっては支柱を立てます。
農作業の道具について
道具は、作業効率を上げるために、とても大切です。ただ、最初から全ての道具を揃える必要はありません。必要な道具からだんだん揃えてください。ホームセンター、園芸店、農協などで購入できます。丈夫なものを選ぶと長く使うことができるので、お勧めです。自分で育てた野菜は格別です。この機会にぜひ家庭菜園をはじめてみませんか。
こちらのルッコラの育て方もより詳細なので、参考になります♪
-
-
クテナンテの育て方
クテナンテは熱帯アメリカ原産の植物で、葉の色や模様などが特徴的な種類が多いことから観葉植物として栽培されています。熱帯ア...
-
-
小カブの育て方
カブは煮物、サラダ、漬物など色々な食べ方が出来る野菜であり、煮込む事で甘みが増すため、日本料理には欠かせない食材となって...
-
-
ソラマメの栽培~ソラマメの種まきからソラマメの育て方
ソラマメの種まきは関東を標準にしますと10月下旬から11月上旬になります。地域によって種まきの適期は異なるので種袋で確認...
-
-
アイスプラントの育て方
元々アイスプラントが日本に取り入れられた理由はこの植物にしかない特徴のためです。その特徴とは塩分、つまりミネラルを吸収す...
-
-
ナンブイヌナズナの育て方
ナンブイヌナズナは日本の固有種です。つまり、日本にしか自生していない植物です。古くは大陸から入ってきたと考えられますが、...
-
-
アプテニアの育て方
この花については、ナデシコ目、ハマミズナ科となっています。多肉植物です。葉っぱを見ると肉厚なのがわかります。またツヤのあ...
-
-
スプラウトの育て方
スプラウトの歴史はかなり古いとされています。5000年も前の中国では、すでにモヤシが栽培されていたとの説があります。モヤ...
-
-
イチゴの育て方について
イチゴは粒が大きくて甘味が強いのが当たり前だと思っている人が少なくありませんが、スーパーの店頭などで売られている栽培イチ...
-
-
奇想天外(ウェルウィッチア)の育て方
ウェルウィッチアは生息地をアフリカのアンゴラ及びナミビアのナミブ砂漠にしている裸子植物の一つです。日本では2つの和名があ...
-
-
モロヘイヤの育て方
今の日本人は栄養過多で、人類の歴史が常に飢餓線上にあった状況とはまったく違う日常生活になっています。そうなると飢餓に慣れ...







家庭菜園をやっている人が増えています。また、これからはじめてみたいと思っている人も多いと思います。しかし実際は、なにからはじめたらいいかわからない、正しいことをやっているのか疑問をもっている人がいると思います。そんな疑問、不安を抱えている人のために、基本的な野菜の育て方を紹介します。6項目に分けて説明していきたいと思います。