ピーマンの栽培方法
ピーマンの栽培方法
ピーマンの栽培方法としては、植え付けを行ってから長期間にわたって栽培をすることができるので、長く収穫を楽しむことができるという特徴があります。ピーマンの育て方としては移植栽培と直まき栽培があります。ピーマンの種まきは2月下旬頃から行うのが一般的となっています。
しかし初心者の場合には、ホームセンターで苗が販売されているので、この苗から育てる方が簡単にできます。ピーマンの植え付け時期は5月の上旬以降となっています。そして実際に収穫ができるのは6月下旬となっているので、短い期間ですぐに収穫して楽しむことができます。
ピーマンの種まきの場合には。3月下旬から4月下旬に行うといいです。種から植える場合には育苗箱に種をまいて、発芽をするまで待ちます。発芽すればポットに移し替えて、定植までの間はここで育てるようにします。また苗から植える場合には、定植まで70日から80日程度必要になります。
初心者はここまでの期間でよい苗を作ると言うことが難しいので、市販の苗を使うことをおすすめします。ピーマンを上手に育てるためのポイントは次のようになっています。まずピーマンの生育温度は22度から30度となっています。したがって高温には比較的強くなっています。
ピーマンの栽培時の注意点
しかし逆に低温には非常に弱くなっているので、早く植えすぎないように注意が必要です。ピーマンの根は浅く張るようになっています。したがって水はけのよい土壌を用意し、加湿や乾燥しすぎると言うことを防ぐためにも、土は深めにしておくというのが大切です。
ナス科とウリ科の野菜は連作をすることで連作障害が発生します。したがって最低でも3年は間隔を開けて栽培をするようにします。ピーマンの花はアマニあたるとすぐに落ちてしまいます。したがって雨に当たることがないように、軒下などで育てるのが理想です。
プランターで育てる場合の注意点
ピーマンを育てるときのプランターですが、その大きさは標準の60センチメートル以上のものを用意し、できれば深型のものを使います。それは加湿を大変嫌う野菜となっているからです。また栽培の際に使う土は、市販の培養土が手軽です。
また水はけをよくするために、プランターの底にメッシュ付きの網を入れたり発泡スチロールを敷き詰めるといいです。そしてその上にプランターの8分目まで土を入れるようにします。このときに地温を温めておくとさらに育てやすい環境になります。実の大きさが6センチメートルから7センチメートルになったら収穫のサインです。
-
-
種から育てよう~トマトの栽培方法~
トマトは私たちにとても身近な野菜です。トマトの成分・効能として、ビタミンAなどのビタミン類が豊富に含まれていること、リコ...
-
-
玉レタスの種まき時期と育て方
レタスは一番馴染みのあるのが玉レタスで、夏に涼しい気候の高原でよく育つ高原野菜といわれています。レタスの栽培方法は、種を...
-
-
トベラの育て方
”トベラ”は日本や朝鮮半島、中国を原産とする植物です。名前の由来は、昔、節分の日に悪除けの為にトベラの枝を扉にはさんだこ...
-
-
ナバナ類の育て方
ナバナ類と人類との歴史は古く、その関わりは現代でも続いています。地中海沿岸が原産の野菜であり、最初の利用は麦畑を生息地と...
-
-
チェッカーベリーの育て方
チェッカーベリーは原産地や生息地が北アメリカ東北部で、グラウンドカバーによく使われます。別名をヒメコウジやオオミコウジ、...
-
-
リキュウバイ(バイカシモツケ)の育て方
リキュウバイは別名バイカシモツケと言われています。育て方も簡単で、原産地は中国北中部が生息地になっています。栽培して大き...
-
-
チランジアの育て方
チランジアは中央アメリカや南アフリカ、西インド諸島などを生息地とする植物です。銘々はカール・フォン・リンネです。リンネは...
-
-
ダイモンジソウの育て方
ダイモンジソウはユキノシタ科ユキノシタ属の多年草で、日本国内では北海道や本州、四国、九州などに分布しています。湿り気のあ...
-
-
エンドウの育て方
古代エジプトの王の墓から発見されたというエンドウは、地中海地方と中国が原産地や生息地とされています。日本には10世紀のこ...
-
-
シロハナノジスミレの育て方
スミレ科スミレ属の多年草ですが日本ではどこでも比較的見られる品種で、本来のスミレよりも鮮やかな色で、素朴なスミレらしさは...




ピーマンは夏を代表する野菜となっています。小さな子供は苦手と言うことが多くなっていますが、その苦みがうまみを増やすという効果があります。どんな料理にも使いやすいピーマンですが、家庭でも育てることができます。