植物の栽培によるビジネス

植物の栽培によるビジネス

農業の次世代化は、これまでの従来型の農業からの改革案として、農家離れによる休耕地をいかに活用していくか、食糧難に対応させていくか、対自然災害に有効な手段はないか、というさまざまな観点から研究が取り組まれています。

新しい植物の育て方

農業の次世代化のひとつとして、新たな野菜や花などをまったくの工業ラインで、工場で栽培し生産性をあげて稼ごうというハイテク技術を使ったビジネスが注目されています。植物の成長を促す光源が開発されたことで、室内でも生育管理ができるようになり、野菜や花などを自然環境に影響されずに育成する育て方が可能になったのです。

これによって、パソコンによって生育を管理し、少ない人員で効率的な収穫ができるようになりました。植物栽培の形態も、バイオテクノロジーによって、現在では土を必要としなくなったのです。これにより、土を感染源とする病気になることもなくなり、未来型の農業のひとつの在り方として、これからも発展が期待されています。

植物を介した新しいビジネス

別の観点からは、土作業をを愛する人たちに対して、土地を貸してあげて、野菜を育てたい、植物を栽培したいという人たちの労働力を活かさせてもらおうという取組もあります。これらの人たちに、専門家が育て方の栽培の技術の指導をして、生産物を卸して、収益を上げて、稼ごうという新しいビジネスもあります。

もともと、担い手を失って、休耕地とされていたところに着目して、植物の野菜、花を育てたいという人たちを募って働いてもらう。そして、収穫・出荷を楽しんでもらうという形態のものです。農業の担い手が減っていく中、有望な労働力の活用方法としても期待がされています。

農業界への今後の期待

もともと農業に興味があったという人たちを対象に花の栽培や野菜を育てるという農業への教育制度も各地で実験的に進められています。脱サラして、農業につこうという人たちへの本格的な支援の取り組みにも期待が寄せられているのです。

農業法人が認められるようになって、非農業者でもビジネス参入ができるようになり、やはり休耕地に目を付けて、これを活用していこうという農業用地のリノベーションへの取り組みはその成果が試されているときです。

狭い国土でありながら、われわれの歴史風土を支えてきたのは、まぎれもなく、農業であり、農家の人たちです。かれらの継承者がいなくなるのは避けなければなりません。世襲である必要もありませんので、これに積極的な支援をしながら、日本の農業を守っていかなければなりません。

ひと昔前は当たり前だった田園風景もかなりの数が姿を消していきました。わたしたちはもう一度、花とか野菜に対する接し方を身近に感じながら、なんとか文化としての農業を守っていきたい。そのためには、ビジネスとして成功させる必要があるのです。

pixta_sandasonia

サンダーソニアの育て方

サンダーソニアは南アフリカのナタール地方で発見された花で、1851年に発見されたイヌサフラン科の多年生植物として伝えられ...

pixta_besseraeregans

ベッセラ・エレガンスの育て方

この花については、ユリ科のベッセラ属に属します。花としては球根植物になります。メキシコが生息地になっていますから、暑さに...

pixta_kukiretasu

茎レタスの育て方

紀元前6世紀頃、ペルシャ王の食卓に出されていたと言われている野菜にレタスが有ります。現在では、結球するタイプの玉レタスが...

pixta_shefurera

植物のことについて知ることは大事

誰でも一度は植物を育てたり、栽培したことはあるものです。しかし、育て方や栽培方法を良く知らなかったために枯れてしまったり...

pixta_housenka_01

ホウセンカの育て方

ホウセンカは、ツリフネソウ科ツリフネソウ属の一年草で、東南アジアが原産です。中国では、花を鳳凰に見立てて羽ばたいているよ...

pixta_goya_02

ゴーヤーともよばれている健康野菜ニガウリの育て方

ゴーヤーは東南アジア原産の、特有の苦味があるつる性の野菜です。沖縄では古くから利用されており郷土料理”ゴーヤーチャンプル...

pixta_ninjin_01

人参の育て方

原産地はアフガニスタンで、ヒンズークシーという山のふもとで栽培されたのが始まりだといわれています。古代ギリシャでは薬用と...

pixta_epidendoram

エピデンドラムの育て方

エピデンドラムはラン科の植物であり、日本においては観葉植物としてその地位を安定させています。この植物の本来の生息地はメキ...

pixta_tukimisou

月見草の育て方

月見草とは、アカバナ科マツヨイグサ属に属する多年草のことをいいます。原産地はメキシコで、江戸時代には日本にも渡来し、鑑賞...

pixta_hotokenoza

ホトケノザの育て方

一概にホトケノザと言っても、キク科とシソ科のものがあります。春の七草で良く知られている雑草は、キク科であり、シソ科のもの...

スポンサーリンク

pixta_okura_01

オクラの育て方につい...

夏になれば栄養満点のオクラの栽培方法のコツです。オクラは...

pixta_okahijiki

オカヒジキの育て方

オカヒジキの原産地は日本や中国、シベリア、ヨーロッパ南西...

pixta_akazakazura

アカザカズラの育て方

夏になると、近年は省エネが叫ばれ、電力の節約のためにさま...

pixta_kisoutengai

奇想天外(ウェルウィ...

ウェルウィッチアは生息地をアフリカのアンゴラ及びナミビア...