トマトの育て方について
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なぜトマトがオススメなのか?
ごくまれに、庭を全部潰して野菜を栽培する人がいますが、そうなってしまうと、もう庭ではなく完全な畑です。気軽に足を踏み入れることなどできなくなってしまいますし、見た目もあまりよくありません。
また、肥料の臭いで近所から苦情を寄せられてしまうこともあります。ですので、実際には花壇の隅っこで、こじんまりと野菜を作ったりするケースが大半です。花壇の隅っこで野菜を作ろうと考えている人におすすめできるのが、トマト作りです。
家庭菜園の栽培、野菜の育て方、野菜の種まきで勉強しましょう♪
トマトの特徴
トマトにはリコピンという健康成分が含まれていますので、継続的に摂取し続けていると、アンチエイジング効果や生活習慣病の予防効果が得られます。生で食べることができますので、サラダの彩りとして使う人が多いですが、焼いたり煮たりすることも可能です。
また、最近ではトマトジャムやトマトゼリーなども登場してくるようになりましたので、幅広い用途に使うことができます。でも、案外値段が高いので、そんなにポンポンと買うことはできません。なので、自宅で育てることができると、とても重宝します。
園芸店やホームセンターへ行くと、トマトの種が販売されていますが、素人が種からトマトを育てるのはなかなか大変ですので、ポット苗を購入することをおすすめします。植え付け時期は、遅霜の心配がなくなる4月下旬から5月中旬頃にかけてです。
トマトの栽培や育て方についても参考になります♪
トマトの育て方
トマトの育て方にはいくつかのポイントがありますが、前の年にトマトを栽培した場所に続けて植えることは避ける必要があります。トマトはナス科の植物なので、連作障害が出る可能性があります。
ですから、栽培する場所は毎年変えるようにしなくてはなりません。どうしても同じ場所に植えざるを得ないという時は、可能な範囲で土を入れ替えるようにするとよいでしょう。また、実付きをよくしたい場合には、脇芽摘みをしっかりとやることが大事です。
暖かくなるにしたがって、茎がぐんぐん伸び、葉が生い茂るようになりますが、それにともなって葉の付け根から脇芽が生えてくるようになります。この脇芽を残しておくと実付きが悪くなってしまいます。
ですので、面倒でも手で摘み取っておく必要があります。余分な葉を摘み取っておけば、その分の栄養が実に行き渡りますので、大きな実がなるようになります。また、風通しが良くなりますから、病害虫の予防効果も期待できます。
トマトの場合、開花後2ヶ月程度経つと収穫できるようになります。ただし、実に雨があたると皮が裂けてしまいますので、雨よけの工夫をしておくことが大切です。
こちらのトマトの育て方も凄く参考になります♪
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